Côté client : vitre panoramique en ESG
Côté service : portes coulissantes en verre isolant
Eau de condensation : évaporation de l‘eau de condensation entièrement automatique pour la version prête à brancher ; pour le froid central à distance, écoulement à fournir par le client ou bac de dégivrage comme équipement en option
Tablette intermédiaire et fonds à insérer à inclinaison et hauteur réglables.
Panneaux latéraux et tablette interméd. en ESG.
Cuve intérieure en mousse comprimée d‘une profondeur de 215 mm, à soudage étanche de conception hygiénique, bord de suspension sur le pourtour.
Écoulement de l‘eau de condensation HD 30.
Éclairage intérieur (LED) à chaque étage.
Pour bacs GN 1/1 jusqu‘à 150 mm.
Évaporateur à lamelles à air pulsé doté d‘un revêtement, avec ventilateur à basse-tension, relevable et lavable.
Unité de commande avec affichage de la température, réglage de la vitesse des ventilateurs et touche marche/arrêt.
Sur froid central : soupape de détente R134a, conduite à sortie vers le bas.