Le esse 750 est conçu comme un bolide pour deux personnes, mais grâce à sa construction ingénieuse et à sa maniabilité particulièrement facile, il est tout aussi amusant en solo. Pour tous ceux qui veulent garder les belles choses pour eux de temps en temps.
La navigation en solitaire - dans toutes les conditions - est possible car il n'y a pas de pataras et le gennaker est largué à l'aide d'une drisse.
La coque et le pont sont réalisés en sandwich de carbone par le procédé d'infusion. Le mât est également en carbone et le plan de voilure moderne comprend un foc auto-vireur, une grand-voile à corne et un gennaker.
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