Friteuse pour navire E7FRMD1FF

électrique

La gamme XP 700 est conçue pour garantir le plus haut niveau de performance, de fiabilité, d'économie d'énergie, de normes de sécurité et d'ergonomie d'utilisation. La friteuse électrique autoportante est idéale pour les cuisines qui ont besoin d'un appareil polyvalent, efficace et facile à nettoyer, capable de cuire de nombreuses portions à chaque fois. La friteuse est équipée d'éléments chauffants blindés en incoloy à haut rendement, placés à l'intérieur de la cuve profonde. La cuve a des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Bords latéraux à angle droit pour permettre des joints affleurants entre les unités, éliminant les espaces et les pièges à saletés possibles. Plan de travail monobloc embouti de 1,5 mm en acier inoxydable. Tous les panneaux extérieurs sont en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. L'huile s'écoule par un robinet dans un récipient de drainage placé sous le puits et tous les principaux compartiments sont situés à l'avant de l'unité pour faciliter l'entretien. Outil portable de contrôle de la qualité de l'huile en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile. Protection contre l'eau IPX 4. Thermostat de protection contre la surchauffe Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à un maximum de 185 °C Éléments chauffants blindés en incoloy relevables Caractéristiques générales INFORMATIONS DE BASE MARQUE DU PRODUIT Electrolux Professional PANIERS, QTÉ (PCS) 1 CAPACITÉ (L) 14 FRYER, TYPE Élément interne HAUTEUR RÉGLABLE Non PIEDS MARINS Oui INSTALLATION, TYPE Modèle de sol RAIL AVANT, INCLUS Non APPROUVÉ PAR SOLAS Oui DONNÉES TECHNIQUES TEMPÉRATURE DE L'HUILE (°C) 185 DONNÉES ÉLECTRIQUES TENSION (V) 400 PHASE 3 FREQUENCE (HZ) 50/60 DIMENSIONS LARGEUR, FILET (MM) 400 PROFONDEUR, FILET (MM) 730 HAUTEUR, FILET (MM) 850