Le principe de fonctionnement breveté du Vapo-gril est ingénieux simple : griller directement sur les éléments de chauffe inoxidables au-dessus d'un plateau d'humidification de l'eau. Ce principe donne les avantages suivants :
· Réchauffer presque instantané, puisqu'il n'y a aucune masse additionnelle à réchauffer.
· La vapeur du plateau de l'eau donne l'humidité au produit, de ce fait améliorant le résultat et la perte de poids décroissante.
· Le plateau de l'eau emprisonne tous les graisse, sel, etc. - aucunes flambées soudaines, aucunes flammes, moins de vapeurs.
· Regard rayé gentil sur le produit.
· Facile à se déplacer et installer.
· Le nettoyage est très facile : après utilisation, nettoyage pyrolytique des éléments, balayant les cendres à l'eau avec une brosse de cuivre (incluse dans le paquet), et vidant le plateau de l'eau. Le plateau émaux peut être lavé dans un lave-vaisselle, au besoin.
Il est extemely facile installer le Vapo-gril GT1, utiliser-et propre.
Il peut être relié à une sortie monophasé 230V/10A.
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