Four mixte FlexiCombi MagicPilot 6.1

pour navire de croisièrepour ferryélectrique

Grâce à une qualité sans compromis, des caractéristiques innovantes et un ensemble impressionnant d'avantages pour l'utilisateur, les fours mixtes MKN sont des compagnons importants dans de nombreuses cuisines professionnelles du monde entier. Grâce à leur multifonctionnalité, ils sont très polyvalents. Préparer délicatement les aliments à point en les faisant frire, cuire, étuver ou cuire au four dans un seul appareil. Tout cela avec une manipulation facile et beaucoup de rapidité pour fournir un service professionnel à de nombreux invités avec même peu de personnel - c'est le MKN FlexiCombi. Avec l'insertion transversale, même les plateaux lourds peuvent être manipulés très facilement et grâce au système de commande Touch & Swipe, le four mixte se commande aussi facilement qu'un smartphone. Grâce au concept intelligent de la chambre de cuisson FlexiRack, la capacité peut être augmentée de façon spectaculaire. Enfin, WaveClean et sa cartouche compacte font du nettoyage une affaire sûre et propre. Les fours mixtes MKN sont également conçus pour relever les défis particuliers de la haute mer. Nécessitant peu d'entretien et très économes en énergie, ils fonctionnent de manière fiable 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et répondent à toutes les normes de sécurité spécifiques au secteur maritime. Ce modèle est le MKN FlexiCombi 6.1 avec 6 grilles de 1/1 GN.